Az SPS-2000 egyik legfőbb előnye a nagysebességű keverés (kb. 1000 rpm), ami értelemszerűen rövidebb készre keverési időt jelent. A keverő programozható úgy, hogy egy megadott keverési idő elteltével, vagy pedig pasztahőmérséklet elérése esetén automatikusan lekapcsoljon. A rendszer hőmérsékletmonitorozó funkciója elősegíti a paszta optimális hőmérsékletének figyelemmel kísérését.
Az SPS-2000 akár nyolcféle, felhasználó által definiált keverési profilt támogat, amelyeket PC-s összeköttetéssel és a mellékelt szoftverrel lehet létrehozni. Az integrált automatikus kiegyenlítési funkció nevéhez híven beavatkozás nélkül egyenlíti ki a pasztatároló edényt annak függvényében, hogy aktuálisan mennyi benne a paszta. Ebből következik, hogy az optimális teljesítményhez nem elvárás az sem, hogy az edény feltétlenül tele legyen.
