élelmiszerbiztonság

Szinte napra pontosan négy évvel ezelőtt írtunk az Elektronet hasábjain az M2M technológia lehetőségeiről az agráriumban, az élelmiszeralapanyag-termelésben. Ezek egy jelentős része – különösen a nagy méretű gazdaságok esetében – már alkalmazásban van. Most egy kicsit továbblépünk, és áttekintjük az Ipar 4.0 bevezetésének jelen állását az alapanyagok feldolgozásában. Tesszük márpedig ezt azért, mert a folyamathoz a jelentős szoftver- és szolgáltatásiinfrastruktúra-igényen túl nagy hardverszükséglet is tartozik, amiben a magyar elektronikai cégek egy komoly része is érintett lehet

Az ABB az IEC élelmiszeripari minőségű (IEC Food Safe) motorok egész sorozatát dobta piacra. Ezeket a motorokat kifejezetten élelmiszer- és italgyártó üzemek számára fejlesztette ki, ahol gyakran kell fertőtlenítést végezni. Az új IEC Food Safe motorok az ABB már meglévő – többek között rozsdamentes acélból készült NEMA motorokból, szerelt golyóscsapágyakból és fogaskerekes áttételekből álló – élelmiszeripari minőségű termékcsaládját bővítik

Az élelmiszerek eltarthatóságának egyik legnagyobb veszélyforrása a vírusok, baktériumok és gombák jelenléte. Ezen segít(het) egy svájci eljárás

Miután az Egyesült Királyságból olyan fájó hír érkezett, hogy a marhahúst lóhússal, sőt disznóhússal keverve hamisítják – hatására a vásárlói bizalom gyakorlatilag porig zúzódott – igen hatékony kutatások révén, ma már a gyakorlatban igen jól használható módszerek kerültek bevezetésre a hamisítás ellen

Az egzotikus tájakról származó gyümölcsök és a sok napsütés érlelte zöldségek különös figyelmet igényelnek élelmiszer-biztonsági szempontból
Rendezvények / Kiállítások
Mostanában nincsenek események
Nincs megjeleníthető esemény
Elektronet nyomtatott kiadás
Legfrissebb lapszámunk kapható az újságárusoknál, vagy előfizethető honlapunkon, itt!
Legolvasottabb cikkeink
-
Bel Stewart-MagJack csatlakozók
-
Érintésvédelmi műszerek képességei
-
Amerikai tudományos elismerését a Kálmán-szűrő megalkotójának
-
Egyedi és szériamozgatási és -ellenőrzési rendszerek a folyamatok automatizálásához
-
Valódi és biztonságos alternatíva a boltokból kivont izzólámpákra
-
2022-re 4 nm-es gyártástechnológiát céloz meg az Intel
-
Skype: messze több, mint egy VoIP-telefon
-
A Szilícium-völgy válasza a globális válságra
-
A pendrájv sem csodaszer!
-
National Instruments